Esta web utiliza cookies, puedes ver nuestra la política de cookies, aquí Si continuas navegando estás aceptándola
Política de cookies

La D.O. Somontano concluye la vendimia con 23.400.000 kilos de uva de alta calidad

La Denominación de Origen concluye esta semana la campaña iniciada el pasado 16 de agosto

Esta semana se da por finalizada la vendimia en la Denominación de Origen Somontano mientras se recogen los últimos kilos de las variedades tintas de uva Cabernet Sauvignon, Parraleta y Moristel.

La D.O. Somontano y sus bodegas concluye la vendimia con 23.400.000 kilos de uva de alta calidad
La vendimia comenzó el pasado 16 de agosto con la entrada en bodega de las variedades de más temprana maduración: la blanca Chardonnay y la tinta Merlot. Durante la campaña los más de 500 viticultores y las 32 bodegas inscritas en esta zona vitivinícola han recogido más de veintitrés millones de kilos de uva de las trece variedades de uva, cifra que supone tres millones de kilos más que los recogidos en la campaña anterior y uno menos que la cosecha histórica de 2004 cuando se vendimiaron más de 24 millones y medio de kilos de uva.

De los 23.400.000 kilos de uva que se han cosechado en esta vendimia, la cantidad de uva de cada variedad –ordenadas de mayor a menor cantidad recogida- es la siguiente: en las variedades tintas, Cabernet-Sauvignon 7.595.000 kgs.; Merlot 6.753.000 kgs.; Tempranillo 3.272.000 kgs.; Syrah, 1.011.000 kgs.; Garnacha Tinta, 450.000 kgs.; Moristel, 396.000 kgs.; Pinot Noir, 206.000 kgs. y Parraleta, 83.000 kgs. En cuanto a las variedades blancas, encabeza la vendimia –por cantidad de uva recogida- la uva Chardonnay, con 2.325.000 kgs. seguida por las variedades Gewürztraminer, con 814.000 kgs.; Macabeo, con 463.000, Garnacha Blanca con 21.000 kgs. y Alcañón, con 11.000 kgs.

La vendimia ha concluido diez días después del cierre de la campaña anterior, hecho que se explica por haberse iniciado la cosecha una semana después que en 2006 y por las condiciones climáticas que han propiciado una maduración más lenta.

Climatológicamente hablando, esta campaña ha sido especial: durante el otoño se produjeron abundantes lluvias, en el invierno éstas fueron escasas y en la primavera volvieron a ser cuantiosas. Estos factores hacían presagiar una vendimia muy abundante pero, una vez más, el verano registró la habitual sequía de todos los años y, como consecuencia, la cosecha se ha visto sustancialmente reducida respecto a las previsiones iniciales.

No obstante, aunque el verano fue muy seco, las temperaturas fueron relativamente bajas para las registradas habitualmente en el periodo estival. Esto ha conllevado una maduración más lenta de la uva que se reflejará en unos vinos caracterizados, entre otros aspectos, por su intenso color y aroma. Todo apunta, según indican los enólogos de las bodegas de la Denominación de Origen, a que va a ser una buena añada para la elaboración de los vinos Somontano.

Dos nuevas bodegas

En esta campaña se han incorporado dos nuevas empresas, ambas de carácter familiar, al mapa de bodegas del territorio Somontano. Tras estas nuevas incorporaciones, treinta y dos son las bodegas que se acogen a Denominación para la elaboración de vinos de alta calidad.

Volver

¿Cuándo vienes?

Marzo 2019

  • LU MA MI JU VI SA DO

Actividades de este mes:

01/07/2013 Visitas a bodegas, almazaras y queserías de Somontano

24/03/2019 Bus del Vino Somontano Ayer y Hoy

Ver todas